白酒鉴别执行标准 白酒的执行标准

2024-04-30 1962 明贵知识网

我国白酒执行标准:


GB\\\\T10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。


GB\\\\T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。


GB\\\\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。


(1)固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。


(2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。


(3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。

白酒鉴别执行标准

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